茶农说茶：明前的黄山毛峰是怎么生产的？

茶农说茶：明前的黄山毛峰是怎么生产的？

清明前一段时间，家里种植的早茶就开始采摘了。这是从浙江引进的品种，发芽早，在本地茶还在萌芽的时候，它就已经进入采摘阶段了…
黄山毛峰，我的乡愁

黄山毛峰，我的乡愁

我的家乡富溪，就坐落于黄山山麓，此地生产毛峰，它既是当地最重要的农产品，也是我乡愁的寄托。 每年的四月是村里最繁忙的季节…
为什么叫黄山毛峰的茶叶那么多？谈一谈黄山毛峰的产地保护

为什么叫黄山毛峰的茶叶那么多？谈一谈黄山毛峰的产地保护

离清明还有一周左右的时间，黄山太平的朋友通知我黄山土种毛峰开始制作了，并将厂家的地址和信息发给我。冒着朦朦细雨驱车前往，…
黄山毛峰没有以前好喝了吗？原来原因是这样的！

黄山毛峰没有以前好喝了吗？原来原因是这样的！

这些年，经常在外地奔波。遇上很多喜欢喝黄山毛峰的茶友，很多朋友对黄山毛峰存有很大的疑问。他们觉得，现在的黄山毛峰好像没有…
推荐黄山毛峰茶，我有这样一点点担心

推荐黄山毛峰茶，我有这样一点点担心

前几天在朋友圈推荐了黄山毛峰这款茶，不过隐约有一点担心，担心顾客嫌她清淡。而黄山毛峰的特点就是“淡雅”，如兰花儿般的“淡…
谷雨“茶叙”，探寻黄山野毛峰

谷雨“茶叙”，探寻黄山野毛峰

今年谷雨时节，正是黄山毛峰采摘最忙碌的季节。我前往了一趟安徽歙县黄村，去看看那巍巍高山中野茶园的情况。 徽州府歙县黄村为…
黄山归来记之我心目中的黄山毛峰

黄山归来记之我心目中的黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名优茶之一。但是，对于很多北方人来说，黄山毛峰没能给人留下深刻的印象。在茉莉花茶和铁观音面前，黄山毛峰…
再会黄山毛峰，闻到茶草兰花香

再会黄山毛峰，闻到茶草兰花香

明人许楚《黄山游记》有这样的描述：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断鄂，谓之黄山云雾茶。”传说这就是黄山毛峰的前身…

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