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茶农说茶:明前的黄山毛峰是怎么生产的?

茶农说茶:明前的黄山毛峰是怎么生产的?

清明前一段时间,家里种植的早茶就开始采摘了。这是从浙江引进的品种,发芽早,在本地茶还在萌芽的时候,它就已经进入采摘阶段了…
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  • 2020-07-04
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黄山毛峰,我的乡愁

黄山毛峰,我的乡愁

我的家乡富溪,就坐落于黄山山麓,此地生产毛峰,它既是当地最重要的农产品,也是我乡愁的寄托。 每年的四月是村里最繁忙的季节…
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  • 2020-07-01
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为什么叫黄山毛峰的茶叶那么多?谈一谈黄山毛峰的产地保护

为什么叫黄山毛峰的茶叶那么多?谈一谈黄山毛峰的产地保护

离清明还有一周左右的时间,黄山太平的朋友通知我黄山土种毛峰开始制作了,并将厂家的地址和信息发给我。冒着朦朦细雨驱车前往,…
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  • 2020-06-27
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黄山毛峰没有以前好喝了吗?原来原因是这样的!

黄山毛峰没有以前好喝了吗?原来原因是这样的!

这些年,经常在外地奔波。遇上很多喜欢喝黄山毛峰的茶友,很多朋友对黄山毛峰存有很大的疑问。他们觉得,现在的黄山毛峰好像没有…
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  • 2020-06-27
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推荐黄山毛峰茶,我有这样一点点担心

推荐黄山毛峰茶,我有这样一点点担心

前几天在朋友圈推荐了黄山毛峰这款茶,不过隐约有一点担心,担心顾客嫌她清淡。而黄山毛峰的特点就是“淡雅”,如兰花儿般的“淡…
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  • 2020-06-27
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谷雨“茶叙”,探寻黄山野毛峰

谷雨“茶叙”,探寻黄山野毛峰

今年谷雨时节,正是黄山毛峰采摘最忙碌的季节。我前往了一趟安徽歙县黄村,去看看那巍巍高山中野茶园的情况。 徽州府歙县黄村为…
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  • 2020-06-27
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黄山归来记之我心目中的黄山毛峰

黄山归来记之我心目中的黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名优茶之一。但是,对于很多北方人来说,黄山毛峰没能给人留下深刻的印象。在茉莉花茶和铁观音面前,黄山毛峰…
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  • 2020-06-25
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再会黄山毛峰,闻到茶草兰花香

再会黄山毛峰,闻到茶草兰花香

明人许楚《黄山游记》有这样的描述:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断鄂,谓之黄山云雾茶。”传说这就是黄山毛峰的前身…
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  • 2020-06-25
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